能登の花ヨメ橋本 恵子さんと
もみじ山の里山植樹と秋の大収穫祭
富山湾越しに立山連峰の大パノラマが臨め、天然あゆの遡上する清流・熊淵川に面した里山の針葉樹を、四季を楽しむ広葉樹の里山にしようという『もみじ山プロジェクト』の植林。
植えた苗木の成長を10年、15年と見守っていただき、少しずつ変化、成長して行く山の景色をお楽しみいただけます。
作業終了後は、新米と地元のおばあちゃんの手作り郷土料理を共に味わいましょう。
美味しいお米には、山のお手入れが必要。お米づくりは山づくりから。
このプログラム以降の10年後、15年後も、山の成長を一緒に見守っていただきたい。
作業を終えた後は、地元のおばあちゃんたちが振舞う秋のめぐみをご一緒に。